Růže šípková
Růže šípková (Rosa canina) je keř, který dosahuje výšky 1-3 metry. Říká se mu též psí růže, což údajně souvisí s tím, že ji staří Římané používali proti vzteklině.[1] Pod označení růže šípková spadá přes 60 variet.
Šípková růže má vzpřímené nebo převislé trnité větve. Dlouhé výhony někdy šplhají po blízkých stromech. Trny bývají hákovitě zahnuté. Listy jsou střídavé, řapíkaté, lichozpeřené, 5-7četné. Lístky jsou eliptické až vejčité, zašpičatělé, s pilovitým okrajem, 2-4 cm dlouhé a 1 až 2,5 cm široké.
Šípková růže kvete v květnu a červnu. Voňavé květy bohaté na nektar mají růžovou nebo bílou barvu, měří asi 5 až 6 cm v průměru a vyrůstají po 1-3 na 0,5 až 2 cm dlouhých stopkách. Kališní lístky jsou po odkvětu ohnuté dozadu. Korunní plátky jsou 2 až 2,5 cm dlouhé. Lysá čnělka má kuželovitou bliznu.
Lesklé červené šípky, které dozrávají v srpnu a září, jsou 2-3 cm dlouhé a jejich tvar bývá různý, od vejčitého až po kulovitý. Semena uložená uvnitř šípků jsou chráněna ostrými chloupky.